X
تبلیغات
رایتل
چهارشنبه 15 دی 1395
توسط: Madar Baran

هل وشوید:|

.....

شوید +گشنیز

.....برنج دم کشیده 

....خورشته گشنیزوشوید.(مثله سیرقلیه)

گشنیز و شوید بعد ساتوری شدن ؛9دقیقه تفت داده میشه(نمک وفلفل روغن کنجد) ؛سپس تخم مرغ اضافه میشه؛سپس ها یک یا دو لیوان آب مرغ- اردک-غاز-بوقلمون؛که اینجا آب غاز پازرد اضافه شده؛چهاردقیقه ریزجوش ؛اجاق خاموش که شد...فلفل +یک قاشق چای خوری زعفران آب شده...

√گشنیز ؛سرد و خشک-خواب آور-مانع ترش شدن غذا-مقوی مغز-مقوی قلب وضد افسردگی.

√شوید؛گرم وخشک ولاکن برای درمان بی خوابی مقداری  شوید را زیر بالش خود بگذارید(یعنی زیاد پیگیرفواید شوید نشید؛)

√سیر قلیه ی ؛با برگ های تازه ی سیر درست میشه؛برف وسرمای آذرماه باعث زرد شدن برگچه های سبز سیر شده.ازاین جهت اینو جایگزین اون نمودیم؛البته طعم ومزه اش کاملا متفاوته....

....

....علف غازی

√غاز پا زرد؛خانم همساده (آقاجان اینا) توی حیاط شون پرورشش میدن و میفروشن؛عین مرغ و خروس و اردک...کلا ماکیان داری میکنن میفروشن....خوراک غاز ؛علف غازی هست و نان وسبوس برنج...

√مابه گشنیز میگیم "هل" اون مغزهل  م که همونه دیگه!:)

نظرات (4)
ارغوان
جمعه 17 دی 1395 ساعت 17:36
به به! هم غذا و هم به تصاویر!
دیروز با دیدن هل و شوید شما فکر کردم از غذامون یه عکس بگیرم بذارم شما هم ببینی! اما با عکسها و غذاهای خوب شما هماهنگی نمی کنه
پاسخ:
مچکرم

چه کارخوبی کردین دستتون درد نکنه؛ارغوان بانو
شما به ما خیلی لطف دارین...مرسی از تعاریف تون:
مترسنج
پنج‌شنبه 16 دی 1395 ساعت 08:41
باز هم شوخی با احساسات مردم؟!!
مسئول این نابسامانیها کیه؟!
پاسخ:
الان دقیقا اون مامور راهنمایی رانندگی ؛شبکه سه ؛سرعت غیر مجاز ،سبقت غیر مجاز ،شانه خاکی...لایی کشیدن...اعمال قانون..باقی ماجرا..(تو ذهنم پلی شد)
minla
چهارشنبه 15 دی 1395 ساعت 23:36
همممممممم

خوشمزه به نظر میرسه . هرچند من تا الان غاز نخورده ام چه برسه به پا زردش
پاسخ:
نمی دونم با ذاعقه شما جوره یا نه!؟ طایفه مامان جان اینا عروس غیر گیلانی و دوماد غیر گیلانی دارن؛اونا میپسندن...البته تبریزی هستن و ساوه ای
گیلان تشریف آوردین بازارهایرمحلی دارن..
کشمش
چهارشنبه 15 دی 1395 ساعت 21:38
سلام...سال بلوا رو نخوندم...اگه خوندم حتما بهتون میگ
پاسخ:
سلام...خیلی لطف میکنید بانو
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد