-->

.....,

.......

......

.......

......

....گلهای خال واش=کوت کوتی؛از خانواده پونه سانان و آی معطر سانان ببوده است...

.....

فلفل سبز گیلان نسبت به فلفل سایر مناطق...ریزتر و شیرین تر است. ولیکن فلفل سبز ولایت ما در دیگر نقاط کشور خصوصا طهران طرفداران بسیاری دارد.

درکه ولایت ما؛ فلفل سبزشیرین به صورت خام همرا غذا تناول..و با اون نوعه فلفل سبزه -یکم تندش  هفتابیجار درست میشه..(تصویر دوم گل فلفل سبز)

گیلان مرطوب و پر رطوبت و درد های رماتیسمی غیر قابل انکاره..القصه  کارکردن در گل ولای های برنجزارها...ازاین جهت تناول فلفل سبز حکم مسکن برای چونان درد های مفاصلی  و عصبی...ببوده است.ولاکن علاوه بردن چندین مشت فلفل سبز جزءسوغات درون فامیلی است ...ولاکن سوغات فیلفیلی؛  محرک اشتها وتسکین دهنده دردهای فامیل و دوستان و آشنایان و وابستگان...ببوده (؛)

در گویش گیلکی فیلفیل همان فلفل است.که  خیلی خودمونی ترش ؛فیلفیل ی تلفظ می شود

 تی زبان سبزفیلفیل ی مانه...یعنی طوطی شکرسخن ؛مسکن احوال و اشتها آور ببوده.،،(؛)

.....

اوشون گل سیر هست.(گل پیاز.گل سیر.خدایا شکرت)که خیلی بامزه ی ترد کم عطربو تراز خود سیره..

.....که گلهای سیر رو همراه سبزی قاتق با کته پلوی هاشمی  تناول می نمایند..(البته مخلفات دیگری هم سر سفره یافت میشود:منتهی مراتب کته پلو سبزی قاتق و سیر چوبه ها؛مثل آلپرا...دیازپام ببوده(؛)

√ بحمدالله که ؛

باخبر از نو شدن اندر بقا

هستید.