ازمیان هاتویی ها...

.....

......

....

.....آبلیمو های مصرفی 97-96 :)

.....دومشت لپه و نصف مشت عدس؛از شب قبل خیس خوردن و با نیم یار(هاون سفالی) یا همون نمک یار ساییده شدن و یه دونه سیب زمینی متوسط و ایضا پیاز لوشان رنده ریز و....به انضمامه دومشت جعفری ساتوری شده و چهار عدد مرغانه نوک طلا و نمک وفلفل زرد چوبه...چون شدن ：)

......اکثر فسنجان هایی که درست میکنیم آب دار نیستن..یعنی کسی فسنجان آبدار دوست نداره...فلضا کوفته فسنجان...برای ناهار جمعه ی بارانی ست..کوفته ها جعفری داشتند..ازاین جهت رب گوجه به فسنجان اضافه ننمودیم...که طعم گردو +جعفری و رب انار خالصا سنتی طور باشه..که انصافا همراه پلوزعفرونیه زیره سیاه دار...شاهکارشده بود(：)

......واما ،پلاسوخته ی طلایی زعفرانی ؛(همون ته دیگ زعفرانی)البته اگه یکم دیگه روی شعله می موند...ضرری نداشت...فقط ماها غذایی که بوی سوختگی بداشته باشه دوس نداریم.که عطر بوی طبیعی بینظیر بوتویی ببایستی بداشته باشه.

اصن اون پیچاهه (گربهه) چرا داره جیغ میزنه!؟