X
تبلیغات
زولا
یکشنبه 13 اسفند 1396 @ 19:49

ازمیان هاتویی های اویتامن

 ----

-----

 ---ظهر آدینه ی دو روز پیش.

....پرسیدیم؛پرتقالها برای کجاست؟گفتن،واجارگاه.واسه باغ خودتونه؟نه،کارگرم.کارگرین؟پس دکترم؟ و بعد ،غش غش خندید ...

خانم خوش اخلاق ،ازواجارگاه چهار صبح راه می افتن میان رشت...(ویکی پدیا راجب واجارگاه نوشته،دوست داشتین سرچ کنید:)

.....

....درهوای بلعیدنی طور آدینه،...پیش به سوی خونه آقاجان:)

....حلوا برنجی؛ آرد برنج+شیره انگور ،مغز گردو.همین.

.....اینجا بهش میگن؛

 " شامی ریزه"

یه مشت گوشت ماهیچه+ یه مشت جعفری+ یه دونه پیاز متوسط= ساتور وتخه.قشنگ ساتوری وریز ریز بشن،البته توی میکسر میتونید بریزید.اما قطعا می دانید ،طعم مزه ی غذای سنتی پز،...متفاوت طور است.

بعد ساتوری شدن،دوقاشق روغن+نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم+دوقاشق آب ولرم.شعله ی متوسط و ..سپس درب تابه گذاشته شود.

عطر بوی جعفری ها بلند شد،...یک قاشق مربا خوری رب انار،یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی، ...قشنگ هم میزنید و مجددا درب تابه گذاشته،...البته به مدت دوسه دقیقه،...سپس ها درب را برداشته و شعله را اندک تر نموده،...بله سپس ها تر،شامی ریزه حاظرشدو ..نوش جان تان بادا.

....

خوب، شامى ریزه رو همراه کته پلو ،سالادتوی تصویرتناول میکنن.با نون هم موردی نداره،منتهی با پلو خوشمزه تره. 

*کیا؟ جناب احتشامی رو توی دورهمی دیدین؟کیاسراتو نه؟کیادیدن:))

نظرات (11)
مترسنج ||
دوشنبه 28 اسفند 1396 ساعت 21:48
اتفاقا من از کاهش وزن رنج میبرم با خرس یودن مشکلی ندارم:))
اون نخلا تا کوتاه هستن و برگاشون در دسترس هس قشنگن. همه درختا به هرس نیاز دارن...نباید گذاشت انقد قد بکشه
پاسخ:
پس مصداق اون یکی خرس در شما صدق میکنه.یادتون هست ؟خرسِ دومنطوره اس اینجا!

اونا هویت و قدمت این شهرهستن.آخه این مدل نخل رو گردن شو قطع نمی کنن که!! چطوری هرس بشه؟چطوری مانع قد کشیدنش بشن؟اگه منطور تون برگهاشِ،..که ازاون بالابرهای برقی دارن و برگاشو مرتب میکنن،...
خوشا بالابلندای درختارو
مترسنج ||
دوشنبه 28 اسفند 1396 ساعت 21:06
باز عکسای +18 گذاشتینا! ملن ما هم که پایه خوراکی:)))
اون نخلای زینتی نمیدونم چرا حس خوبی بهشون ندارم...
پاسخ:
پایه خوراکی:)))
پایه بودن اشکال نداره،..منتهی ورزش رو لحاظ کنید که سوخت ساز بشه ،.که سلامتی تون حفظ بشه.
به قول اجی؛ خرس کوتای
اون نخلهای زینتی رو من خیلی دووووست دارم
شاید میدون نخل چخماخی یادتون میاد
پگاه پرواز ||
چهارشنبه 16 اسفند 1396 ساعت 13:25
اوووووووووو به به ... چه شود.... چه شود.... خیلی عالیییییییییی.... باران جان دل ضعفه گرفتم عزیزجان
به به چه عکس های دهن ادم اب میفته بسیار...... لایییییییییییییییییک داری باران عزیزم
مرسی خیلی جالب و عالی بود
پاسخ:
جان تان بی بلا عزیزم
من ازتون عذرمی خوام

قربان شما ::
شرمنده میکنیددددددد،بانوووو
میم! ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 22:05
سلام و هزار سلامممم
ای بابا ای بابا...باز که از این خوراکی ها عکس گذاشتن و دهن ما دانشجوها رو آب انداختین مکنید که مظلمه ی خلق را جزایی هستاااا

نوش جاااان تون باشهایشالا فرصت شه یه بار بتونیم از این دست پخت فوق العاده ی شما بهره مند بشیم
پاسخ:
سلام وهزاران علیکممم سلام برشما

من از شما و مفسر سعدی علیه رحمه ،خیلی خیلی عذرمیخوام

ممنون تون،..
ان شاءالله،..مرسی از لطف ومرحمت شما،.. دکترمیم عزیز
کیهان ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 14:57
اصلن می دونی ایشان کی یا چی هست؟
پاسخ:
رایانا ؛کی یا چی هست!
نه والا.نمی دانم.
دوست داشتن های ما، به رنگ وارش وباران است،..
ما یاد گرفته ایم ،برای ناآشناترین اهل هرکجا،خواب نور وسلام
وبنفشه ببینیم،...
ایشان که جای خود دارند،... برای مان بسی بسیار آشناست لذا،خداش در همه حال از بلانگهدارش
طیبه ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 13:22
من برم خونه بعد از ناهار پرتغال می خورم.آخه از همین پرتغال هایی که تو عکس های شماست داریم تو یخچال البته نمیدونم مال کدوم شهره؟ولی دلم خواست
پاسخ:
ای وای...خیلی ببخشید مامان تی تی جان
فدای دلتون
کیهان ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 13:00
می شه بپرسم چرا رایانا را دوست داری؟
سپاس برای همه محبتهای بی دریغت
پاسخ:
اختیار دارید ،شما هرچندتا سوال دارید بپرسین:)

شما ایشان را بسیار ها دوست داشتنی ...دوست داشتنی و محجوب به تصویر کشیدین.
ومن ایشان را بسیارها دوست میدارم.
بسیار بسیارها،...
البته با اجازه شما
صبیره ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 10:05
چه تصویرای خوشمزه ای
سالادو حلوای برنج و شامی ریزه

و چه هوای ابری دل انگیزی
پاسخ:
ممنون از لطف تون ،صبیره بانوی عزیز
اجی دلش حوا خواست ،مامانم درست کردن...

دورزه داریم مالیات همین هوای ابری وارشی رو پس ،..یعنی بادگرمممم،...هوای ۲۸درجه ای ،...البته دیروز به ۳۰ درجه رسیده بود
واینکه:
ممنون ازحظور تون
مامان ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 03:02
خواهر گلم
اینترنت مشکلی دارد،
نتونستم تو پست بعدیتون نظر بگذارم.
خیلی جالب بود که من هم عکس این گل گرفتم...
ما ظاهرا خیلی دوریم و قلبا خیلی نزدیک
ایشالله همیشه سلامت باشید و خوشحال
پاسخ:
جان دلم
بله بله،..اینجا هم گل فراموشم نکن هرگز شروع به گل دادگی کرده،...
برامم جالب بود،ولایت شما ازاون گلها وحتی شیرین تره داره

دل به دل راه داره
وهمچنین شمایِ عزیز
مامان ||
دوشنبه 14 اسفند 1396 ساعت 03:00
سلام میگل خاخور جان
وصال او ز عمر جاودان به!
این غذاها که شما نشون میدین...
آدم تو آشپزخانه اش داشته باشد، یعنی تمام زندگیش تکمیله
نوش جانتون
گوارای وجودتون
گوشت بشه به تنتون ایشالله
پاسخ:
سلام به روی ماهتون
جان تان سلامت عزیزم
فدای لطف ومرحمت شما،..می گول مهشید
سلامت بمانی وشاد،...
خدایا شکرت
انتخاب هایم مرا به اینجا رساند ||
یکشنبه 13 اسفند 1396 ساعت 22:45
اخ دهنم آب افتاد باران
پاسخ:
من ازتون عذرمی خوام
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
ایمیل :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد