عاشق آنم که هر آن آن اوست...

عاشق آنم که هر آن آن اوست---عقل و جان جاندار یک مرجان اوست

..حلوا رو توی دیس تختش کردم؛یک ساعت بعد لوزی لوزی برش زدم و...

..واین حلوا؛تخت که شد موزگذاشتم و رولش کردم...بعد برش زدم،…

(اون دونه های سیاه؛سیاه دانه اس-ما خیلی دوست داریم -روش می پاچیم (البته بقیه هم خیلی استقبال کردن) بهتره بگم؛معترضانه استقبال کردن ؛)

آرد -روغن- آب وگلاب و شکر و زعفران-مغز هل؛

آرد با شعله ی خیلی ملایم تفت داده میشه-یک مقدار رنگ که عوض کرد ؛بهش روغن اضافه می کنیم(من روغن و ذرت + کنجد مخلوط کردم ) پنج دقیقه هم همراه روغن آرد سرخ میشه؛بعد آب و گلاب و شکرو زعفران مغز هل و اضافه میکنیم وخوووب هم میزنیم(اگه یک لیوان آرد داشته باشیم؛یک لیوان شکر -یک نصف لیوان آب نصف دیگرشو گلاب...)

هرچقدر شعله ملایم تر باشه (سرخ کردن آرد) حلوا یک دست و خوشمزه ترمیشه؛ بعد اینکه آب و گلاب و....اضافه شد باید مدام  همزده بشه....

+فعلا همین ها یادمه ：|