ماهی کپور در دستان مردشریف!
یلنگه پای صیاد!(چوپان)
،چوپان پرسید ،ماهی میل داری؟گفتم،اگه وقت صید شون هست، لطفا دوتا آقای آمور.
گفت،منکه زیر آب نیستم ببینم کدوم آقاهن،کدوم خانم!بلند بالا خندیدم.گفت هرچی شد ببر سرخ کن.گفتم حالا تورتو پهن کن،خدا بزرگه.واینگونه شد که، آقای آمورها توسط چوپان صیاد/صید شدن.
کپور ها آردو نون و گندم و...تناول میکنه.ماهی آمور از خانواده ماهی سفیدِ.مثال بز و گاو و گوسفندو ..گیاه خوار و علف تازه خوارِ.البته اونا خودشون میرن علف می چرن.برای اینها باید علف ترو تازه برید.
القصه/به جز دو نوع ماهی ای که تصویرشونو مشاهده کردین،دونوع ماهی دیگه ام تهه استخر قایم شدن،که یکی فیتوفاگ یا کپور نقره ایِ،یکی دیگه ام/ بیگ هد/یا همون کپور سرگنده اس.
خوب،خوب ،خوب.شکر خدا رطوبت ۷۹٪هیچ خللی در خشک شدن نعناع ها ایجاد نکردن و
علاوه بر خوش رنگ و لعاب بودن شان،عطرو بوی مبارک شان نیز هم،صد درصد حفط شده است.
.
.
.میگن بعد تناول ماهی/ یک مشت خرما تناول کنید:)
.
.
ژاک پره ور گفته؛تو گفتی که ماهی ها را دوست داری /اما تو آنها را سرخ کردی/.....
آیکن صورت شطرنجی و شرمنده و نادم؛خیلی ببخشید و عذرمیخام.
کاش باران ببارد





سلام بانو جان حال و احوالتون چطوره؟
کاش....




جون تون بی بلا عزیز دلم



خوبم و دلتنگم







مرسی از احوالپرسی تون

سلام به روی بهتر از ماهتون
سپاس از حصور عزیزتون
قربون دست شما
لطف دارین شما




















خدانکه بلامیسر



زنده سلامت باشی دکتر میم جان







ممنون، عمچنین خدا رفتگان شما رو رحمت کنه....

بله واقعا نمیشه چیزی که کسی با عمق وجودش بهش معتقده رو از سرش انداخت ... و اصلا چه نیازیه
منم از روز اول کاملا دموکراسی رو رعایت کردم و هنوز هم هیچ اصراری ندارم....
جدی آمور خوشمزست پس، دیگه باید کار تبلیغی رو شروع کنم
بااینکه چندساله جنوب زندگی میکنم ولی خیلی از ماهیهای اونجا بهره نبردم چون خودم که بلد نبودم کدوم بهتره یا چه جور طبخ میشه، نخوردن آقای همسر هم مزید بر علت شد.
درسته درمورد گوشتخوار بودن من و بچه ها، سخت نمیگیره و هرچی بخوایم تهیه میکنه ولی به هرحال کم کم تو سبک تغذیه ی ما هم اثر گذاشته این تمایل به گیاهخواری
وقتی میام شمال، بابام غر میزنه میگه اگه میدونستم اینجوری میشه و پایه ی کباب خوری نخواهم داشت بیشتر تحقبق میکردم موقع دخترشوهردادن
مرسی عزیز دلم❤....





از روز اول تا به اکنون احسنت بر شما
بله،جدی جدی و راس راسکی و
خداوکیلی،آمور خیلی خوشمزه اس
نه دیگه.اول باید تست کنید.و اگه مورد پسند ذاعقه شما بود،بعد کار تبلیعاتی رو شروع کنید
حالا جنوب تشریف بردین.جهت مزه کردن هم شده،از دوست و همسایه ی،بپرسین چه نوع ماهی بهتره و
چطور تبخ میشه.به ما هم یاد بدین..شاید از جنوب عروس آوردیم.البته خدا رو چه دیدی.یه وقت دیدی از همین آستانه،پسرمونو به غلامی قبول کردن و
خاطر مبارک پدر تون جمع.پسرمون پایه کباب و چنجه و کوبیده و جوجه و مخلفاته.
سلام. خداقوت به دستان زحمتکش و کسب و کار خانوادگی...
اسم آمور علف خوار دقیقا دیروز تو خونه ی ما اومد، به بابام گفتم ایندفعه از این ماهی بگیر خانواده ی همسر همش میخرن خوشمزست، ولی بابام گفت نه خوب نیست...مزه ی بدی میده
همسر بنده سالهاست گیاهخواره! و همچنین طرفدار حقوق حیوانات
مادر
شوهرخدابیامرزم اول ازدواج بهم گفت نمیدونم چرا اینجوری شده کاش تو بتونی از سرش بندازی، یه کم گوشت بخوره یا حداقل ماهی.... اما اون میگفت اتفاقا... دلتون میاد؟نگاه معصوم ماهی رو ببینید...
سلام.خیلی ممنون عزیزم

.آخه ماهی آمور از ماهی سفید خوشمزه تره









به گمانم آقای معلم مزاح کردن
خودا شیمی مردمأربیامرزه،خوداوند شیمی اموات رحمت بکنه...
خودا شیمی آقایِ به اتفاق عزیزانش زنده سلامت بداره
راستش من که اینجورم/تا خودم نخوام ،هیشکی نمی تونه هیچی رو از سرم بندازه.
پاسخ همسر شما متینِ
طبیعت قشنگه
اون مارپیچ حلزون رو دیدم یاد فیبونانچی افتادم(یه سری عددی در ریاضیات)
سبزی پلو با ماهی فقط ماهی آب شیرین میشه یا ماهی دریا هم میشه؟
اینجا آشپزها جنوبیهستن بیشتر قلیه ماهی درست میکنن
ها کاکو
حتی با تن ماهی
ویک چیزی کاکو.
تن ماهی با سبزی پلو امتحان کردین؟
قدری آبلیمو یا نارنج و فلفل سیاه بپاچین روش
روح لئوناردوفیبوناچی شاد.وخداوند مونیکا بلوچی رو حفظ کند و
از نظرم/سبزی پلو با هر ماهی ای میشه.حتی با ماهی شکم پر،ما سبزی پلو درست کردیم
لطفا به آشپزها بگین جعفری رو همراه سیر ساتوری کنن.ده دقیقه همراه نمک و زرد چوبه و روغن/تفت دیده اش کنن و
لای برنج ابکشی شده ،دم بگذارن.ماهی جنوب؟کدام نوع؟برای برشته شدن؟مناسبه؟همون رو بعد نمک زدن،سرخش کنن و
بگذارن بقل دست جعفری پلو
با درود

من که ماهی خیلی دوست دارم
خانواده ی پدری زیاد دوست نداشتند چون خارش اذیت میکرد
بیشتر ماهی رودخانه ی قره سو و سیمره در دسترس بود
آنها نمی خریدند و من با پول تو جیبی سر بازار هنگام برگشت از مدرسه به اندازه ی ۵ ریال ماهی با کمی نان می گرفتم ولی بعد خوردن ماهی همیشه سر درد میگرنی ام شروع می شد
بعد شاغلی آبادان و انتخاب همسر آبادانی غذای ما فقط دریایی بود انواع ماهی جنوب و میگو
جنگ که شد و مهاجرت به تهران و گرانی ماهی باز دسترسی را کاهش داد
صیاد ها واقعا چقدر زحمت می کشند
پارسال در سفر شمال زحمت های آنها را در آن هوای سر د کاملا مشاهده کردم
جالب این بود که بسیار سخاوتمند بودند
همین طوری به بچه ها یک ماهی شکار شده هدیه می دادند
در حالیکه تعداد ماهی صید شده نصب به تعداد صیاد ها خیلی کم بود
یکی را هم به نوه ام دادند
او هم که قلب رئوف دارد سعی کرد آزادش کند
بالاخره گوشتش نصیب بابایش شد
کلا مناظر عکس گرفته شده و دکلمه ی آن شاعر زیبا بود
درود بر شما







در تابش سخاوتمندانه آفتاب




خیلی خیلی ممنون و مچکرم بابت روایت ازگذشته تا حالِ زیبای شما
خانواده پدری ما هم مثال شما خیلی ماهی دوست هستند.خانواده مادری اما بسیار مختصر ومفید.من هم سالی و ماهی .دوستی میگفت،چطور؟رشتی ای هستی که اینطور ماهی دوستی
چه میدونم والا
ماهی جنوب و میگو نخوردم تا حالا.ولی تو فیلم "به همین سادگی"دیدم هنگامه بانو قلیه ماهی پخت.واین انتظار و سردشدن غذا ...
از عروسی خواهر خانوم تون فرموده بودین،فکر کردم همسرتون همدانی هستن.ولیکن الان که فرمودین آبادانی /ذهن ام رفت سمت خانم پرستاری که/آبادانی است.بسیار مهربان و خوش برخورد.سِرم وصل میکنه باقلوا.ویک بار درحین رگ گیری،طرز تهیه ماهی شکم پر رو پرسیدن.لحن فارسی حرف زدن شون ام قشنگِ
چندسال پیش،عیدنوروز رفته بودیم چابکسر/آنجا صیادها با تراکتور تور از دریا می کشیدن و
مردمان به همراه بچه ها به تماشا ایستاده بودن و ...
من اما آمدم محوطه ،پشت به دریا ،کوه سر سبز رو تماشا کردم.کوهی پر از درخت و برگچه های نورسته ی نوروزیش
ممنون از حضور و نظرات همیشه خوب تان
سلام و درود حضرت باران

















به به به به
هرچقدر بگم کم گفتم از این پست و این عکس های زیبایی که به اشتراک گذاشتین، پر هستن از حس خوب و طراوت و تازگی ، مثل همون ماهی کپور که هروقت از آب بگیری ش تازه س
خوشبحالتون ، و نوش جان تون. عکس سبزی پلو با ماهی و سیر ترشی و نارنج(؟) دل منو برد اصلا. درود به هنر آشپزی تون
راستی مام امروز سبزی پلو با ماهی داشتیم (غذای سلف دانشگاه) البته اینی که ما خوردیم کجا و سبزی پلو با ماهی خوشمزه شما کجا
پست بالادستی ، شعرخوانی آقامون محمدابراهیم جعفری هم بسیار به دل نشست
احوال دل تون مهتابی و آفتابی
لبانتون مزین به گل لبخند
سلام و درود بر شما دکتر میم جان



بله،نارنج رو از تو حیاط آقاجان چیدم

باور کنین اگه رشت تشریف داشتین،با آژانس براتون سبزی پلو باماهی ومخلفات میفرستادم





بلامیسر.
❤







سپاس از حضور و نظر لطف بسیار تان
بله،بله،متوجه شدم.ماهی کپورو هر وقت از آب بگیری تازه اس
جان تان بی بلا.
ای واای.❤❤❤ منو به گریه نندازین
بابت پست بالادستی/به قول ارسطو،آخ،آخ،آخ،❤
تن تون سلامت ،دل تون شادو
چشاتون روشن،