درود بر شما خوب هستید؟همه چی روبراهه؟خدا را شکر میگم این ماهی دودی را چطوری می پزند یه بار دوتا از انزلی گرفتم بزرگ و خوش آب و رنگ و زیبا و سفارشی اما راسیاتش اینقدر شور بود که نمی شد خورد! من هم یه همسایه شمالی داشتیم تقدیمش کردم! والبته ....بگذریم بهترینها را برایتان آرزو می کنم
درود بر شما بله شکر خدا.خیلی ممنون از احوالپرسی تون،برارم
ماهی دودی رو برش های کوچولو می زنیم.مثلا به قدر همون فندکی که سوختش بنزین هواپیماهه.همون مقدار برش می زنیم،بعد آبکشی،درپیایه ای می گذاریم و وقت دم کشیدن برنج،روی پلو می زارم.به عبارتی با بخار برنج،بخارپزمیشه .وآن وقت،چطور ژاپنی ها سوشی شونو می چپونن تو سویا سس؟سر سفره با هر قاشق پلو باقلاقاتق،چنگال می بریم سمت ماهی دودی و به عبارتی مزه مزه می کنیم.واصلآ وابدا شوریش رو لا احساس والبته ماهی شور و دودی برام مضرِ و همون نوک سوزنش باعث اذیت کردن مون میشه.وانگار خداوند ما رو هوشمند آفریده.
دست شما بابت چنین هدیه ارزشمندی درد نکنه. زندگانی زیباست ...والبته کارپسندیده شما هم خیلی ممنون،سلامت باشی برارم
با درود فکر کردم سفره ی هفت سین است قراره امروز به اتفاق دخترها به تفرجگاه آبشار تهران برویم من که تا حال آنها نرفته ام بنده ی خدا پسر از این دور همی ها همیشه بدور است
آخه چرا عکس رشته خوشکار ها را با تصویر ماهی خراب کردید؟ ننه
ماهی با رشته خشکار مزه دانه
مث همیشه







علاوه بر مشخصات قبل( رنگ و لعاب و زنده بودن و...) ،این تصویر بیشتر "بوی " طبیعت رو القا میکرد! بوی این بازارچه ها و سبزی و سیر و ادویه و...
درود و سپاس دادا مترسنج عزیزو گرامی




حتی اون سفره حصیری
بله،به عبارتی رایحه طبیعته...
میدونستین شمالیها خصوصا گیلانیها خیلی باهوشن به واسطه اینکه سبد غذاییشون کامله

بلی،گیلانی ها خلاق های شکموئی هستن

درود بر شما
خوب هستید؟همه چی روبراهه؟خدا را شکر
میگم این ماهی دودی را چطوری می پزند
یه بار دوتا از انزلی گرفتم
بزرگ و خوش آب و رنگ و زیبا و سفارشی
اما راسیاتش اینقدر شور بود که نمی شد خورد!
من هم یه همسایه شمالی داشتیم تقدیمش کردم!
والبته ....بگذریم
بهترینها را برایتان آرزو می کنم
درود بر شما










بله شکر خدا.خیلی ممنون از احوالپرسی تون،برارم
ماهی دودی رو برش های کوچولو می زنیم.مثلا به قدر همون فندکی که سوختش بنزین هواپیماهه.همون مقدار برش می زنیم،بعد آبکشی،درپیایه ای می گذاریم و
وقت دم کشیدن برنج،روی پلو می زارم.به عبارتی با بخار برنج،بخارپزمیشه .وآن وقت،چطور ژاپنی ها سوشی شونو می چپونن تو سویا سس؟سر سفره با هر قاشق پلو باقلاقاتق،چنگال می بریم سمت ماهی دودی و
به عبارتی مزه مزه می کنیم.واصلآ وابدا شوریش رو لا احساس
والبته ماهی شور و دودی برام مضرِ و
همون نوک سوزنش باعث اذیت کردن مون میشه.وانگار خداوند ما رو هوشمند آفریده.
دست شما بابت چنین هدیه ارزشمندی درد نکنه.
زندگانی زیباست ...والبته کارپسندیده شما هم
خیلی ممنون،سلامت باشی برارم
با اینکه اون ماهی زنده نیست ولی پر از زندگیه. عکسایی که انتخاب میکنیو نمیشه نیومد و ندید











اون ماهی "فیتوفاگ" یا کپور نقره ایِ. زمانی که خورشید روی آب استخر می تابه،سرو کله اش روی سطح آب پیدا میشه.وآن وقت پولک هاش توی نور هفت رنگ میشه











شرمنده ام کردین واقعا....خیلی ممنون از حضور و نظر لطف شما
با درود
فکر کردم سفره ی هفت سین است
قراره امروز به اتفاق دخترها به تفرجگاه آبشار تهران برویم
من که تا حال آنها نرفته ام
بنده ی خدا پسر از این دور همی ها همیشه بدور است
درود بر شما



سفره سوغات گیلانِ.
سبزی های معطر/سبزی ترش تره.حاوای ضیابری...
من ام تا حالا نشنیده بودم
به سلامتی و خوشی،درکنار عزیزان دایم در تفرج ...
برادرهای ما هم از این دور همی ها همیشه بدور هستند.والبته به دایی هاشون رفتن.
بندگان خدا عروس هامون همیشه پایه دورهمی های قوم شوهر بودن/هستن.