<< ابرِ ارغوانی >>
سلام؛عالی ترین صدای موسیقایی نزد پروردگار محسوب می شود,...*داریوش علیزاده*
<< ابرِ ارغوانی >>
سلام؛عالی ترین صدای موسیقایی نزد پروردگار محسوب می شود,...*داریوش علیزاده*درباره من
من هم با این دو جمله موافق و معتقدم،حتما بهترین کلمه ی عالم؛" سَلامِ" وُ_ سلام؛عالی ترین صدای موسیقایی نزد پروردگار محسوب می شود...
ادامه...
بالجاجت تمام!!
....
....
....
....
....
دیدین بعضی بچه ها لج میگیرن که؛خودممم می خوم میوه بچینم ؟؟وبزرگتری که زیر درخت همراهشه بگه؛آخه تی پر خوب تی مار خوب -پرتقال او دار سر واجه!! تی قد فانرسه کی!!
مگه گوش بچه وبچه هایی که چونانن این چیزارو می شنوه!؟؟اینجاست که بزرگترببایستی بسانه ایکیو سان فکری نماید -یعنی خودش چیدن نماید -سپس پرتقال چیده شده بسان تصویر دوم سپس ها سوم....وباقی ماجرا
√خودم پرتغال چیدمااا
-نه بابا ؟؟؟
√ توفته بابا -ژگره زنماااا
+پرتقال سبزهای نارس بینظیرن:-* ازنوعه بوتوای：|
بعدانوشت؛تصویر اول نمایان گر ارتفاع پرتقالها وسطح زمین هست -ازاین جهت شخص چیننده با کمک "" کرد خاله " ی یک ونیم متری -پرتقال چید.
شماهم بیزحمت سرچ کنید ؛کردخاله-ویکی پدیا توضیح مفصلش هست.
خرش حلوا!
...
...
....
سه تصویر فوق گل وبوته های پونه ی وحشی هستند -که ما بهش میگیم：خَرشْ.
تصویر اول ؛برگهای نورسته ی پونه وحشی هست -فقط وفقط در این زمان برگهاش پرز دارنیست -به عبارتی لطیف ومعطره وما تنها با چند برگش می تونیم ؛اشبل کوکو-خرش کوکو-ماهی فیویج-همون ماهی شکم پر درست کنیم.
بعضی ها مقداری ازاین برگها رو فریز میکنن...خصوصا عزیرانی که گیلان زندگی نمی کنن.
من اما ؛به فصلش دوست دارم-اگرهم گیلان زندگی نمیکردم-یقین فصل چیدنش یک روزی رو بهش اختصاص می نمودم یا جیغ میزدم منوببرین خرش چینی ...：|
ولی خب ؛یقین خودشون یادشون میموند وجیغ لازم نمی شدیم :یعنی هیچ وقت جیغ لازم نمی شدیم...
عطر وبوی خرش ؛یه چیزی تومایه های پونه ونعناع هست ومقدارکمی خالواش ؛یعنی بگگرند عطرش پونه ونعناع +بعد خالواش+خرش ؛)
اصلا مثله اون تعداد عزیزانی هست که؛آدمی دوست دارد -پرش به پرشان بخود -یعنی لبه یلباس تان بهش خود-آنچنان عطر طرب انگیزی ازخودش ساتع می نماید ؛بسان پاسخ محکم یک ____
√+عنوان سرچ شود ：| 
ابر و باد و مه خورشید و فلک...
....
....تصویرفوق استخر ماهی های گرم آبی هست؛حدود ده هزارمتررواندی：صاحبانش از بستگان پدرجان هستندو پایتخت نشین ؛حوالی همان طرف های دورآشنا ؛حال بیشتر اون کوهها مدنظرهست....
....همان طور که مشاهده میکنید ؛گاوهای همساده ها درشالیزارآقاجان مشغولند ：)
....اینجا وسط بیجارکله هست ؛وسط شالیزار علف های هرز خوشبویی داره ：)
....این چاله ها رو بیزحمت تو ذهن تون داشته باشید!
....وهمینطور چاله ی زوم شده رو ：|
.... هااا...گاو مش اسمال از نمای نزدیک!!
....نمی دونم چرا خوشش نیومد؛ عصبانی شدو.....؛من بلدم فرارکنم 
....هااا...گاو حاج حسن ؛بخاطر وجود شاخ های مبارکش -زوم شدن؛چون اصلا دلم نمی خواست باهاش سرشاخ بشم...خصوصا گوساله اش منتظرش بود
......
....... ازاین چاله ها توی شالیزار به وفور یافت می شود ：)
......با بارش الهی ؛چاله ها پر گشته ؛جهت تناول پرنده ها ی بومی ومهاجر ：)
....ایشون یک نوع علف حرز شالیزاره- برگهاش عین کارد میوه خوری تیزوبران هست ؛ فقط جهت زاویه علف با چشم سمت راست ؛ثبت تصویر نمودیم....
...
... میون علف ها پیداش کردم ؛ میدونید!؟کلاغ باهوش وسط راه پرتش کرده بود!!چرایش هم بین خودمان ؛)
آن چاله های به خاطر سپرده تان را بیاد آرید ؛آنان چالهای دست ها وپاهای گاوهای همساده ها هستند.
موقع چریدن علف ها...با آن وزن مبارک شان -چونان می نمایند.
بارش ها که شروع می شود-چاله های پرآب ؛آماده پذیرای انواع پرنده ها ؛که بعد میل نمودن شلتوک ببایستی گلویی تر نمایند هست.
یعنی مش اسمال وحاج حسن ؛پیرتر بشن مثله آقاجان ونتونن از گاوهاشون نگهداری کنن ؛ جوانترها هم راهی شهرها هستن....تکلیف پرنده ها و....چی میشه!؟
+√تصور کنید؛
برنج ها باید درو بشن~شلتوک ها باید کف شالیزار ریخته بشه~علف های هرز سبزبشن~همسایه ها گاوها شونو بیارن ~گاوها چریدن کنن و رد دست وپاهاشون رو بجا بزارن~رعد وبرق جهت باروری ابرها~بادهاجهت کشاندن ابرهای باران زا ،بالاسر چاله ها~وارش وسرریز شدن چاله ها~علف هایی که جهت دیرترتبخیر شدن آب روی چاله ها رو می پوشونن~ورسیدن مهمانها....
اول ازهمه ؛خداوند بزرگ رو شاکرم ؛بابت داده ها ونداده هاش.خدایا شکرت.
ببخشید که؛ بی سروته مینویسم.واصلا رعایت نکات نوشتاری و غلظ املایی...به نظرم تصاویر خیلی گویاتراز نوشته های پخش وپلای منه.اما خواست دوستان هست که بنویسم.بهرجهت عذرمی خوام.
√عنوان از شبدربانو :-*
چی وارشی بیگیته!……
شیرکوبیکس ؛
درخزان به اندوختن واژه می پردازم "بلکه"،
در برف ریزان
قصیده ی مفصلی را رقم زنم
برای
"دوست داشتنت"
√ ...این تصویر رُ به آنانی که دوست می دارم ؛نشان وسوال نمودم؛ نظرتون چیه!؟؟
هیچ نگفتن.
بعد چند ساعت ؛یکی شان بگفت：عجب جاده ی مه آلودی بود!!شال اوشنه نوخوره!؟
√حافظانه ؛تو نیر باده به چنگ آرو راه صحرا گیر....وباقی ماجرا.
یهویی عادت سیایه ؛بخوانده!!!
+√دیدن این تصویر توی باغات بی پایان اردی بهشت؛همراه مرغان بی قرار بهاری ؛عدالت محض ببوده است.
*تکیه براعجاز.
حالا تو
ای باد بی هرکجا وزیده ی بازیگوش..
وزیدن نما.
خوش صدا تر...
مولوی ؛
گرسیل عالم پر شود هر موج چون اشتر شود
مرغان آبی را چه غم تا غم خوردمرغ هوا؟،....
√اگه قراره روزی روزگاری ؛ت بعید بشم ؛بهتره انزلی باشه ：|
-مگه دل بخواهیه!؟
√من!کارشناس....نیستم که B-)
+√یه دَرِ کار درست ؛خوش صداتر از هردفعه ای ،پشت سر ：بسته خواهد شد!!
+√ عکاس باشی؛مرد شریف (داداش بزرگه )زحمت شو کشیدن؛می دونم تکراریه چون سال قبل هم گذاشته بودمش؛حقیقتش از صبح سروصدا وهمهمه ی اینان ؛درذهنمان پلی شده است.ولیکن به نجوای نازا چونانیم ؛
ببر ای گهواره ی سرد!ای موج
مرا به هرکجا که خواهی
دگرچه بیم و دگر چه پروا چه بیم وپروا؟
که برگهای شمیم هستیم را ،بانسیم صحرا سپرده ام من
دگر تخته.پاره بر امواج دریا سپرده ام من
....
کران تا کران آب است
افق تا افق دریا
چه پروا ،ای دریا
خروش چندان که خواهی برآور از دل
نخواهد گشودن زخواب چشم این کودک
چه بیم ای گهواره جنبان دریا گم کرده ساحل؟
که دیریست دیری تا کلید گنجینه های قصر خوابم را
به جادوی لالا سپرده ام من
دگر تخته پاره به امواج دریا سپرده ام من....
اول صفر!
.....
√الحمدالله الذی اذهب شهرکذا وجاء به شهر کذا.
√آیا شما از خاک آن تخم را رویانیدید یا ما رویانیدیم؟ (۶۴)سوره واقعه*
√*همان طور که میدانید ؛خواندن این سوره موجب ازدیاد رزق ،توسیه شده است ؛ولیکن از امام صادق علیه السلام نقل شده ؛هرکه مشتاق بهشت است سوره واقعه بخواند.
+یکی هرچه گویی بکنی،ودیگر آن که خلاف راستی نکنی و سوم آن که شکیب را کاربندی وایضا اصول وعمل عیاران...وباقی ماجرا.
...خب ؛اگثر روزها بارندگی داریم؛ازاین جهت حلال ماه رویت نمی نماییم دیگه!
....ایشونم ؛هشت روز-گذشته ازحلال هست ：|
....برگ های صنوبر
محاق
به نو کردن ماه
بربام شدم
با عقیق وسبزه و آینه.
داسی سرد برآسمان گذاشت
که پرواز کبوتران ممنوع است.
صنوبرها
به نجوا چیزی گفتند
و گزمگان به هیاهوی شمشیر
در پرندگان نهادند.
*شاملو *
ki Behtar Az To*
....
....
.....
....
....
....
....
...
....
....
....
....
یادمه اولین موسیقی پیک چری رودر برنامه ی "مردم ایران سلام" تماشاکردم ...
برنامه ی پرمحتوایی بود ؛خیلی پرمحتوا!!چطور یهویی تموم شد؟؟ندانم زچه!!!
جدا از اجرا و اساتید مهمان و....نمی شه گذشت!!نمیشه.
ولیکن هرکجا هستند؛آرزومند ازهرچه بهترین ها...،برایشان.
√*Aref ؛بگ گرند موسیقی تصویرها!! تو.ذهن تون داشته باشید...البته اجباری نیست؛هرچه ذهن خودمختار تون پلی کرد ؛اکی هست ：)
+می دونم آبی آرام ،سماء جانه جانان رو دوست داری؛می دونم صورتی خیلی بهت میاد-چوم هات دوهبه ی انگور سیاه-میونه جامی به رنگ همان سماء دوست داشتنی ؛دوستت دارم...
آرزومندِ آرزوهای شما -و همیشه عاشقی در هر شاهرگتان -ایضا برای "تو" ام...
√آبان ماه ：سه تا از عزیزان من توی همین ماه به دنیا اومدن ؛تولد عزیزانه آبانی تون مبارک
آبیِ مایل به...آسودگی...
....
....اینجا ؛سکوت لذت بخشی داره!سکوت سکرآور ：|
..., وقتی مایل به چپ شدیم...
....یک نمای دیگر!!
.... به اون آبیه آرام توجه کنید...
... چتر پلیسه ای B-)
..,.نمایی دیگر...
....
... چقدر زیبا و منظم و دقیق....هوم...
....
قبلا گفته باشم
منظورم از جهان
همین خرد ریز های ارزان زندگی ست.
دمی
جهان را به روشنی ،به رویا ،به راه می خواهم
آدمی به عیش ،علاقه ،آسودگی....
* سید علی صالحی *
شلخت=غازپازرد!
....
تصویر "شلخت"از نت!
غازها پرندگانی زیبا و باهوش هستند：|
√یکی از سرگمی برادرها-تقلید صدای آقای غاز -سپس ها -خانم غازها ؛آنچنان سمفونی کلاسیکیه ای برگذار نموده که ؛ ساکنین منزل وایضا همساده ها -معترض های خندان آن وقتها بودن ：|
.....شلخت یا غاز ؛ پر کنده...به گویش گیلکی شلخت =غاز پازرد -تنها گونه ای که در گیلان زندگی وجز پرندگان اهلی در خانه های روستایی می باشد!!
.....یک نمای دیگر ؛ از ：|
غاز باقلا یا غاز پازرد ازاین ازجهت معروف به غاز باقلا است که ؛در فصل رسیدن باقلا به انگلستان می رسند و از باقلا تناول می نمایند....
غذای اینان در روستا؛انواع علف ها خصوصا علف غاز -گندم و ساقه های برنج -سبوس برنج!ترجیحا ببایستی رود خانه -استخرهای ماهی -آب گیری چیزی....بغل دست شان باشد؛عین شلخت ابرانه نیگا دره-کنایه از آدم سر به هوا...عین شلخت آبه میان دره-کنایه از آدم شنا دوست است که حتی یک لگن آب ببیند ؛درش بال بال زنان.....و باقی ماجرا ：|
..... پی یا چربی شلخت ؛جهت آب شدن روی بخاری گذاشتیم!!
..... روغن شلخت ؛جهت سوختگی های احتمالی -دریخچال نگهدای میشود ؛فلضا با خیال راحت می توانند..آتیش بازی نموده و به قول دادای من سوزیده شوید ؛چون سوختگی واسکار-و ایضابلوطی که در دستش هست ؛باهم در افق ها محو می شوند....B-)
واما خود شلخت؛کباب شلخت~فسنجان شلخت~سیرقلیه شلخت~شیرین قاتق شلخت~واویشکای شلخت~...تهیه وتناول می شود ：|
√نازبالش ،نازبالش ؛که میگن ،از پرهای همین شلخت هاست ：|
پرسش یک بچه؛تو کی هستی!؟
...
....یعنی ایشون پروانه میشن!؟
.....به لب هاش دقت کنید!!شبیه ی آیکن بلاگ اسکای هست ：|
....,و چشم هاش ：|
حقیقتش؛ایشون پای درخت بید؛افتاده بودن-منم برداشتمش -گذاشتم روی برگ تاک ؛دقیقا نمی دونم چی هست!!
√پاسخ به پرسش؛نمی دونم!!تو کی هستی!؟
-من؛مهرسانا هستم - تو کی هستی!؟
√نمی دونم!!
√تو کی هستی؟
-مهرسانا -دخترمامانم.B-)
تو کی هستی!؟
مامانه دادا و یایا-
تو کی هستی؟
مامانه بابام ：)
عه ؛مامانه بابات!؟بکشم!؟
√جولمو؟
آره!
بکش：)
:-*
خامی و ساده دلی شیوه جانبازان نیست...*
....
توضیح نوشت؛ رفته بودیم -حیاط قدیمی -منزل آقاجان -جهت احوال پرسیه ؛بوته ی نرگس!!که ،
همان طور مشاهده می کنید؛احوالشان چون ببوده است!!
و دلمان خواست لختی نسشته پهلوی شان ببوده باشیم و...
برایشان از سعدی علیه رحمه چون خانش نمودیم؛
دو چشم مست میگونت ببرد آرام هشیاران
دو خواب آلوده بربودند عقل از دست بیداران
نصیحتگوی را از من بگو ای خواجه دم در کش
چو سیل از سرگذشت آن را چه ترسانیذاز باران
گر آن ساقی که مستان راست هشیاران بدیدندی
ز توبه توبه کردندی چو من بردست خماران
گرم با صالحان بی دوست فردا در بهشت آرند
همان بهتر که در دوزخ کنندم با گنهکاران
چه بویست این که عقل از من ببرد و صبر هشیاری
ندانم باغ فردوسست یا بازار عطاران
صدای خیلی آهسته ی خش خشه ؛برگهای بزیر پا ؛ما را برآن وا داشت ؛به پشت سر نگاه افکندیم ؛ وثبت تصویر نمودین ؛)
و ادامه ی خانش؛نمودیم ؛
تو با این مردم کوته نظر در چاه کنعانی
به مهرآ تا پدید آیند یوسف را خریداران
الا ای باد شبگیری بگوی آن ماه مجلس را
تو آزادی و خلقی در غم رویت گرفتاران
گر آن عیار شهرآشوب روزی حال من پرسد
بگو خوابش نمی گیرد به شب از دست عیاران
گرت باری گذر باشد نگر با جانب ماکن
نپندارم که باشد جزای خوب کرداران
کسان گویند چون سعدی جفا دیدی تحول کن
رها کن تا بمیرم بر سر کوی وفا داران....
وبعد بگفتیم شان ؛
جایی ،خانش نمودیم ؛عطر عنبرسای نرگس شاداب کننده اس؛ولیکن عطر شما برای مخاط سینوس ها مفید واز سرما خوردگی جلوگیری میکند وحتی ذکر شده بود ؛ که عطرتان ؛می تواند همراه خون وارد سلول های مغزی شود...
√که همان لحظه شنیدیم ؛اگر مغزومخیله ای هم وجود داشته باشه!!!بعد ؛قاه قاه بخندستن 
وهمان لحظه بگفتیم؛حشود هلللللگز نیااااااشود
√*حضرت حافظ.
ترانه ی تعطیلات!
....
دورانِ به سر رسیده را دیگر درنگی نیست
کلیدی کهنه در کف آبچال پیراری
شد آمد لولای دری در باد
صفوف هزار قفل فرسوده به رویای شنبه ای دیگر،
وتاچشم،برهنه برانتهای جهان می نگرد
سایه سار کسی برای پرسش نیست.
راستی مگر نشانی آن دریچه ی بی پرده را که می دانست؟
پرنده ای از بام کومه ای متروک،
دزدانه به جانب گرد باد می گریزد.
گویی این باد نابالغ
همه باردار ازبرودت باروتی خام است،
و سایه سار نهال زیتونی در زمینه ی تاریکی
به گمانم شاید تقارن تفنگی باشد
تقارن تفنگی کهنه که بر شباهت خوابهاش
تکیه داده است
دریغا!دوران به سر رسیده را دیگر درنگی نیست
* سید علی صالحی *
--
؛پنجره بدونه تو دوره ازم_ نمی بینم آسمون چه حالیه...
√ هوم...
گل بادنجان چه کم از؟؟……
....
....
.....
....
طایفه ی ما اصلا میرزاقاسمی خور نیستن!،فقط ورقه های برشته شده ی توی قیمه -قرمه سبزی-انواع ترشی -وایضا کشک بادمجون-کال کباب-ماست بورانی-...هستند.
چطور بشود؛سالی یک یا دو پرس -آن هم -همراه چاشنی ماهی شور یا دودی-زیتون وباقلا -ترب کله سیا -تناول میکنند.
√به نظرم ؛گل بامزه وقشنگی هست ：)
پامادور!
....
...بوته ی باران زده ی گوجه فرنگی-عطروبوی بینظیری داره.
...قند،چربی ،کلسیم،فسفر،آهن،...همش در گوجه فرنگی موجود می باشد
...ایضا ویتامین های --A-B-C-K و پروتئین....
تصویر فوق ؛یک نوع کوکو -که ما از -اجی یادگرفتیم.
طرز تهیه ی سنتی این نوع کوکو؛یک مشت عدس و یک مشت لپه -دوازده ساعت خیسانده شود.
دوازده ساعت بعد؛
عدس ولپه ؛با هاون سفالی ساییده می شود.
یک عدد سیب زمینی متوسط بهمراه یک عدد پیاز -رنده ی دنده ریز شده -همراه چهار عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و زرد چوبه - به حبوبات ساییده شده اضافه می شود.
جعفری؛دومشت ساتوری شده -به مابقی مواد افزوده و خوب هم زده می شود،سپس ها درتابه سرخ و همراه گوجه وخیار وپنیر سیاهمیزگی -وایضا نان مورد مصرف شخص -تناول می شود.
+این کوکو؛همراه فسنجان و شیرین قاتق یقینا تهیه و مصرف می شود.
√خاطرتان هست؟دوست چوپان همراه خانم و فرزند خردسالش مهمان مان بودن!؟ما همراه کوفته فسنجان این کوکو را تهیه نمودیم ؛که بسی مورد استقبال قرار گرفت.
البته گفتند ؛ما فقط کشک می سابیم -آن هم در هاون سنگی ؛چطور دانه های عدس و لپه را سابیدن که این قدر لطیف است!؟ وطرز تهیه اش را پرسیدن و....نیم یار نداشتن -گفتیم با مولینکس درست کنید ：)
√پیش اومده ؛نون و کوکو بردارم برم تو باغ....(البته یه بطری آب می برم جهت شستشوی گوجه وخیار )
+من بالا سر تابه می مونم تا هی برگردونم -ومغزپخت وطلایی بشن.این کوکو اگه بسوزه هیچ مزه ای نداره ：|
اصولا کوکو وشامی و...برشته ی مایل به سوخته ؛...
+شما میگین ؛املت -ما میگیم؛پامادور خُرُش!!
عدس=مورجه ：|
مورجه کوکو -همین محتویاته ذکرشده -فقط لپه حذف میشه.
تُرش خیار!!
...
...گل خیار!
.....گویند؛جوشانده پوست خیار،یرقان را سه روزه درمان میکند
....اینجا بهش میگن؛تُرش خیار :)
...پوست خیار رسیده و زرد شده ：|
مغز خیار -چندان مغذی نیست؛ولیکن درجای خشک وخنک تخم یا همان دانه های خیارنگهداری می شود -سپس درزمان صیفی کاری -همراه دیگر بذرها گاشته می شود!،……
√بله -خیار رسیده شده همراه دَلار-یا همان نمک سبز-دل درد تولید نمی کند.
+تخم خیاربرای کبد متورم نافع است.
بقیه اش را خودت بنویس!،……
خوانش اول ؛
سمت آسمان چهره بچرخان!
اینجا دل و دست هزار دریا ،برف.
اینجا ذهن و زبان هزارخاموش ،حرف.
خوانش دوم ؛
شاعری هم مثل تماشای دیوار
پنجره می خواهد
ورنه کلمات به کوچه خواهند ریخت.
پُرگویانِ *محله را به ماه خواهند بُرد،
وماه
چقدر ساکت است!
خوانش سوم ؛
هی گنجشکِ بی قرارِ بالای بید
از این شاخه به آن شاخه
حالا من بی پَرو بال!
توچرا!؟
* سید علی صالحی*
√*_ بلند خواندم ؛ پُرگویان محله را به ماه خواهند برد!! ؛ گذافه گویان چی!؟؟شنیدم؛هیچی!!لای در -درو محکم می بندن!!
قایم ؛هااا!؟ ：||
(...)
...
...میونه برگ های خزان زده ؛پی گردو میگشتیم...
...خش خش برگ های گردو -همانا و نماشا نمودنه برگ های تازه ی "چوچاق "خوشی مان دو صد چندان شد...
...ازآن دو صد چندان ؛لختی نگذشته بود که؛دوچشم مان به جمال ایشان منورشد:-*
...دادای من و آقای برادرزاده را صدا زدیم ؛که آقای برادرزاده ی 7ساله مان بگفتند؛چرا ما هیچ وقت گنج پیدا نمی کنیم!؟ ：|||
....چرا دلتنگ نگاهت میکنم؟؟،……آیا شما درخوابم بودی!؟دوست داشتنی ام...
...بلاخره بعد گفت وشنید ها با آقای برادرزاده - دلش خواست بگوید؛پس من تنها سنگ پیدا میکنم دورش بچینیم!،……چونش نمودیم تا ؛لگدکوب نشود -رشد نماید -شکوفه های معطر و...پرتقال های لذیذ ثمرش باشد...
سیاه مزگی یا سیامیزگی؛سیه میزگی ：|
هوم ؟درسته یکی از کارتن هایی که ما بهش علاقه مندیم ؛تام وجری ببوده است!!،ولیکن مبحث مبحثه مهمه آن" چیز "در دست جری عجیج است B-)
شما خاطرتان نیست!؛سوسن جون بهمراه سه فرزندانش ؛بیامده بودن منزل آقاجان مان ؛سه دختر ؛که یکی از یکی بهتر :-* هرسه تاشان شیرین زبان B-)
القصه ؛زمان تناول صبحانه؛بچه ها دست رو شسته وتمیز ومرتب ؛کنارمان دور سفره نشستن ؛دختروسطی تا چشمش به ظرف "پنیر "افتاد ؛فریاد کشید؛مامان!؟اینا چرا پنیرهاشون مثله پنیره جریه!؟
که اجی ؛پرسیدن ؛جری کیسه زای!؟با ذوقه غیرقابل وصفی گفت؛همون کارتونه موش ودوربه!!زن عمو (یک فیگور لبخندی تو ذهن تون داشته باشن که به اجی زد)اجی پرسید!؟موشو دوربه!؟ دوربه چیسه زای!؟ای بابا زن عمو!!دوربه دوربه اس دیده!!همون که میو میکنه!بهش میگیم پیش!!پیشته!(دوباره همون فیگورلبخندو...)
اجی گفت؛آها دوربه!!پیچا تی منظوره!؛که دختر وسطی پرسید؛پیچا چیسه جانه زای؟!
(البته دقیقا فیگور اجی رو گرفت )بگذریم که ؛چقدربهش خندیدیم....:-P
بله میگفتیم؛
....،
....
....
..... پادشاهه پنیرها ؛سیاه مزگی ：)
...آفنین ؛محکم داشته باش ;-)
آدینه ای که گذشت!
....
.....
....
.....قطرهای قانع!
....
.....
.... ：) <--- یعنی داریم میرسیم خونه ی ؛آقاجان:-*
.... دوساعت بعد ؛باوجود بارش شدید و سرمای زیاد؛آقای چوپان خواستن ماهی گیری در چونین هوایی رو هم تجربه کنن ：|
...ظاهرا موفق هم شدن ؛|
....اصن این فیگورصیادی شون مارو کشته :-*
....چوپان جان؟داداش من!؟بسه دیگه B-)
....خب؛اینجا به ایشون میگن ؛یاس وحشی؛حالا پیچ امین الدوله یاس امین الدوله ؛من اطلاعی ندارم ؛فقط ایشون درهوای سرد و....بسی فضا رو عطرآگین نموده بودند:-*
.....
....
....ایشون ؛معروف به چل چراغ -با عطربوی شیرین شکلات 6میوه ای :-*
√مهرماه 95-تلخ وشیرین ؛تلخیش ؛شیرین ؛دختربابا.خدایا شکرت.
دلاویز ترین شعر جهان!!
.....
گل مینا -یا داودی ؛نماد محبت و مهربانی و شاعرانگی ست!!،……
ولیکن ؛بغلی پر بشود ازاین گل ؛تا شود هدیه به جمع ؛و.بری خانه دشمن که نشانی بر دوست،وبگویی رسا ؛که مترلینگ چه گفت؟؟؟ها؟؟
اونجا مراقب نیست ؛با خیال راحت راهنمایی نمایید B-)
بله می پرسیدین ؛سه ستون از ستون های خوش بختی را نام ببرید! * *-
ها!؟مگرنمی توان زدشمن سوال پرسید!؟
پس بگید که ؛چای گلهای داودی سر شار از ویتامین c ببوده....حتما دم نموده و میل نماید.
.
.
غنچه خوشبختی در جای تاریک و بی صدا و گودی پنهان است ،که بسیار نزدیک ماست....
ولی !
کمتر از آنجا می گذریم و آن دلِ خود ماست.
موریس مترلینگ
√سیب های ارمغانی حاج آقا یادتونه!؟سیب!!همان سیب است ：)
ازنظر ما ؛کمی شبیه ی همان غنچه ببوده استB-)
نوای ؛سنگ ریزه های شنوا!
....
....
...گلچین گیلانی ،با آن شعر طرب ناکش بسی در ذهن ها مانده!
....ها!!چرا خموشی تو!؟کجاست آن ؛دم به دم در شور و غوغا هایتان...!؟
شما یادتان هست ؛آن چشمه ی جوشان نام برده در ؛باز باران با ترانه ؟؟
√شما حاظرید تکه هایی از آن شعر را هم خوانش نماییم!؟
رود خانه
با دو صد زیبا ترانه
زیر پاهای درختان
چرخ می زد ،چرخ می زد ، همچو مستان.
چشمه ها چون شیشه های آفتابی
نرم وخوش در جوش ولرزه
توی آن ها سنگ ریزه
سرخ و سبزو زرد و آبی.
بادو پای کودکانه
می دویدم همچو آهو
می پریدم از لب جو
دور می گشتم ز خانه.
می پراندم سنگ ریزه
تا دهد بر آب لرزه
بهر چاه و بهر چاله....
√روح شان شاد ؛که با حروف های الفباء ؛عین وشین و قاف به مخلوقات آموختن...
خانش دوم؛
می شکانیدم به پایین
شاخه های بید مشکی
دست من می گشت رنگین
از تمشک سرخ ومشکین.
می شنیدم از پرنده
داستانهای نهانی
از لب باد وزنده
رازهای زندگانی
هرچه می دیدم در آن جا
بود دلکش ،بود زیبا
شاد بودم
می سرودم؛
-روز ای روز دلارا
داده ات خورشید رخشان
این چنین رخسار زیبا
ورنه بودی زشت و بی جان
این درختان
با همه سبزی و خوبی
گو ،چه می بودند جز پاهای چوبی
گر نبودی مهر رخشان؟
روز ای روز دلارا
گر دلارایی ست
از خورشید باشد
ای درخت سبز و زیبا
هر چه زیبایی ست
از خورشید باشد.>>...
√به قول استاد داریوش اسدزاده ؛ نوازنده و موسیقی دان گیلانی ؛زیبا ترین و مخلص ترین و بی توقع ترین نماد مهر ورزی در هستی ،خورشید ملموس وملحوظ و جاری ست و لاغیر.
خوانش سوم؛
بسته شد رخساره ی خورشید رخشان
ریخت باران ،ریخت باران.
جنگل از باد گریزان
چرخ ها می زد چو دریا
دانه های گرد باران
پهن می گشتند هرجا.
برق چون شمشیر بران
پاره می کرد ابرها را
تندر دیوانه غران
مشت می زد ابرهارا.
√ اوست که برای بیم از قهر و امید به رحمت خود برق را به شما می نماید و ابرهای سنگین را هر جانب بر می انگیزد (۱۲)سوره رعد.ولاغیر.
(۱۳)*...ولاغیر.
*همان سوره.
+باساربان بگویید احوال آب چشمم/تا بر شتر نبندد محمل به روز باران... سعدی علیه الرحمه
نقره فام!
...
...
....
....
خیلی بده که ؛آدمی از نوعه آدم های پُرسوالیه باشد-هی آن سوالیه ها در مخیله اش شلنگ تخته گون باشد -که آدمی
....
ای کاش آدمی می توانست! دریچه ی مخیله اش را بگشاید و آن ملیجه ای که دایم شلنگ تخته.....،!پر بکشد ؛برود روی بلند ترین سرشاخه ی بید بن!! نشسته پهلوی انار بنه حیاط ؛چون باشد؛)
سوال مهم ؛اگر مثعولی زی ربت چون بودجه های متداول به یغما برده ی متداول را...چونان نماید ؛آیا روزی روزگاری ابرهای اوصتان مان را کامیون کامیون به اوصتان خود برده تا بر بالای بلند ترین نغطه ی دیار خود ؛درب کامیون کامیون ؛شایدم.اسکانیا اسکانیا ؛گشودن نماید و.....
آیا آن تابلوای که ؛نبشته ؛به شهر باران های نقره ای خوش آمدید...؛را هم باخود خواهد برد؟!!؟؟؟
آه ابرهای سرزمینم....
کلود هایی که نقره فام می نمایید....
بسی دلتنگ ؛ببارید...
کدوهالووینی ：|
....
.....
....
....
....
.....
....
....
...
....
....کدو حلوایی یا کدو انجیری ...
شایدم ؛کدوی هالووین：|
مولودیه ی ارغوانی:-*
......
غسل دادن نوزاد بر ولی او یا مأذون از سوی ولی مستحب مؤکد است!
ولیکن مامان جان مان مأذون از سوی ولی دختر بابا را غسل مولود نموده و چونان؛ که مشاهده می نمایید -چونش نموده :-*
√اوه -بوی گلوی نوزاد پس از چونو+صدای سه تار....T_T
بنفشه سخنگوی!
بنفشه های من از من ترا پیام آرند
تو گوش باش چو گل تا کند بنفشه سخن...
بنفشه سخنگوی از "رهی معیری" بسی بسیار خوش مان می آید .B-)
√بقدری چند وقت اخیر ،!هوای گیلان زمین -معتدل و جلگه ای بود که ؛بنفشه ی دلاویز عنبر آمیز -زخواب بیدار شد....
23مهرماه 95--بنفشه ی وحشی ؛به به ،!به رنگ یاسیه خفیف!!B-)
+بنفشه زی تو فرستادم و خجل ماندم_____که گل کسی نفرستد به هدیه زی گلشن
ترش رویی وخشمینی؛چنین شیرین ندیدستم*!!
شنبه هفتِ -مهرِ نودهفت- نوشت؛جسارتا جهت یادآوری مجدد:دارم رب انار می پزم.
ادامه مطلب ...یرالماسی ؛همان سیب زمینی ترشی ست!!
....
...یرالماسی ؛گیاهی علفی -با ساقه های خشن - وگلهای لطف -با آن رنگ شاد و گرمش -وعطرخفیفش :|
....رنگ زرد ؛بر روی دستگاه گوارش موثر -وایضا تاثیر مثبت بر روی اعصاب....باقی ماجرا |؛
√افزایش دهنده قدرت ذهنی و توانایی عقل و هوشیاری است
√مکمل رنگ زرد -رنگ بنفش می باشد
.....
کدو!
.....
...
...
سیفید کویی=کدوی سفید (یک نوع از کدوهای متداول در گیلان )
+ خودتون بهتر می دونید ؛ذائقه ها با هم فرق میکنن...،از نظر من ؛ این نوع کدو بینظیره-ازنوعه -بوتویی....
لوبیا ؛چشم بلبلی
گل لوبیا
...,لوبیا ها ؛بهمراه پیله اش ؛)
...ایشونم که ؛معرف حضور شما هستند؛ ببینید!چقدر خوش رنگن B-)
ولایت ما؛با لوبیا چشم بلبلی ؛لوبیا قاتق درست میکنن.طرز تهیه اش هم مثل همون باقلا قاتق هست.فقط طعم ومزه اش فرق میکنه!……،
خشک شده اش ؛فرض کنید یک مشت ؛توی یخچال نگهداری میشه ،جهت کاشتن سال بعد ،مابقیش برای قورمه سبزی؛سبزی قاتق.
شابج=راتون
قبلا راجب ؛راتون توضیح نوشته بودم ؛الان خوشه های برنج نزردیک به طلایی شدن هست...
بحمدالله ؛امسال نسبت به سال قبل خوشه ها سنگین تر هستند ؛حتی از کشت بهاره هم بهترن ：)
شابج همان برنج خودرو که بعد از دروی برنج به طور طبیعی ورز می آید.
شابج ؛به معنی اولین و بهترین و برگزیده هست.
خزه ی پالاز موکتی!
چند پست قبل تر ؛تصویر خزه ی خیس روگذاشته بودم ؛ حالا موقع تصویر خشک شه...
√خیلی بهتراز پالاز موکت هست：|
ایشون داشتن زندگی شونو میکردن ؛یک دیوونه ای دست شو کرد و توی خزه ها ؛بعد وول زدن انگشت هاش ؛ایشون شروع به راه رفتن روی دست اوشون ؛ اوشونم فلفلکی؛
اما خداروشکر ؛عقلش پیام کوتاه فرستاد که ؛ایشونو بزار سرجاش!!
دختربابا :-*
امام صادق علیه السلام؛
خدا سپاسِ بخشنده را روزی ات کند و فرزند را بر تو مبارک گرداند.
*چند دقیقه پیش؛اولین نفری که شنید؛دختر کوچولوی قشنگم بدنیا اومد ؛....جون؛من بودم
+
-دقیقا حس شیپورچی رو دارم
بعدا نوشت؛الحمدالله ؛خبر سلامتی مامانه بچه هم بهم رسید.خدایا شکرت.
همان انگورها؛انگورخَمَسی شدن ：)
....گفته بودم انگورها رو ؛پزیدم!؟
انگورهای پزیده شده ؛نتیجه اش ؛انگور خَمَس نام دارد.مربای انگور یا انگور خمس چاشنی گیلانی هاست ؛که همراه چای بسی بسیار لذت بخش است.انگور های رسیده ی شیرین نیازی به افزودن شکر نداشته ولیکن یک مربای کاملا با قند طبیعی بودن افزودن مواد طعم دهنده ؛نظیر ،هل و پودر دارچین و...
+تکه ای نان همراه با یک عدد گردو+یک قاشق غذا خوری+چای تازه دم- یک میان وعده بینظیراز نوعه بوتویی
دَردت به جانم
من سنجاقکِ شب گردی
همین گوشه کناربوته ها دیدم
این علامتِ خوبی از احتمالِ آب و آواز آدمی ست.
تو که تا تحملِ این همه تشنگی آمدی
این یکی دو پاییز مانده به رگبارِ گریه نیز...!
* سیدعلی صالحی *
برگ سیر!
....برگهای نو رسته ی سیر
...سیرِ برگ=برگ سیر
یک دسته برگ سیر ؛پس ازشستن باچاقو به اندازه ی نیم سانت خرد وبعد درون تابه تفت وبعد دو عدد تخم.مرغ اضافه ؛ تا اینجا بهش میگن؛سیر بیج؛ اگه به همین موداد دولیوان آب مرغ یا اردک یا غاز یا بوقلمون ؛ اضافه کنید ،وبگذارید با حرارت خیلی ملایم کمی جوش بخورد؛بهش میگیم ؛سیر قلیه.
خورشت سیرقلیه همراه با زیتون پرورده و دوغی که سماغ فراوان داشته باشد ؛بسی جای تفکر دارد ：|
√یک دقیقه قبل از خاموش کردن خورشت ؛پنج قطره زعفران - ودیگر هیچ.
+من طرز تهیه ی سیرقلیه ولایت خودمونو گفتم؛سرچ کنید ،مدل متفاوت تری هم هست.
√سیربیج وسیرقلیه رو با برنج می خورن.
√نمک وفلفل وزرد چوبه -روغن؛به مقدار لازم.(هرچه کم نمک تر وایضا کم روغن تر ؛بسی بهتر تر )
آغوز=گردو
....ایشون ی که بالای درخت گردو هستند؛خان دایی جان هستند ؛یه عده هم پایین درخت؛جهت جمع آوری گردوها...
....
....اکثر گردوها پوسته ی اول شون چون بود!
....یه کارتنی پخش میشد (گمونم.اسمش سرزمین آجیلی بود!!شایدم نه ؟) برام یادآور آقای گردوی همون کاتنس!
...به به ،چه خونه ی تمیزی!،چه عطربویی ：)
...واما؛بعد کلی غرغر زدن های خان دایی که ؛عوض کارهای باطل یکم کمک به بقیه ثواب داره...گفتم عوض من داداش هام هستند و مابقی هم به نیت من دوتا سه تا جمع کنن؛قضیه حله ：|
یکم شروع کردن به روش خودشون تخریب تفکرات عمومی...؛)
+گردو رو گذاشتم لای درخت انبه؛جهت سربه سرگذاشتن یک سری منجمله ،خان دایی ؛)
√بااین که بارها شنیدن ؛دایی جان ؟؟بُرد!!!باز هم جهت باز پس گرفتن میجهند :-P
هرجا که ؛توباشی...
آبی مایل به زندگی...
....
...ابرهای سرزمین ما...
....سرعت ؛حال خوب کنه.
یک توقف اجباری توام با دلتنگی ؛من مامانمو میخوامT_T
عینهو هفت هشت سالها.
سیب ها وانگورهای؛سوغاتی!
سوغاتی های ؛زنجان -صائین قلعه!
طبق رسمه هرساله ی حاج آقا وحاج خانم ؛همین حوالی ها برای خرید برنج ازدوست کیاشهری شون -اول به ما سر میزدن سوغاتی ماها رو میدادن -بعد میرفتن کیاشهر-دوباره می آمدن منزل ما - شب رو می موندن بعد نهار فردا - حرکت به سمت ولایت خودشون.
پدرجان بهمراه مامان جان و....رفتن ولایت حاج آقا اینا-کلی هم ازباغها به قول خودشون صحرا شون تعریف کردن-ما تا حالا نرفتیم-القصه پدربزرگ مرحوم ما جهت کاری به زنجان میرن-اونجا کارشون به مشکل بر می خوره -حاج.آقا که مرد "قانون " بودند و هنوز هم هستند؛خیلی اتفاقی با پدربزرگ آشنا میشن و مشکل پدربزرگ رو حل میکنن-پدربزرگ هم بهشون آدرس میدن و میگن ؛مدیونی گیلان بیای!پیشم نیای!،بالغ بر سی ساله حاج آقا آشنا و دوست خانوادگی ما هستند.
والقصه دوم اینکه؛ ایشون دوست داشتن با آقاجان ما آشنا بشن؛ اینه که چند ساله که فقط به آقاجان سر میزنن و از اونجا تماس میگیرن ؛پاشید بیایید ببینیم تون و...
پدرجان بهمراه مامان جان رفتن ؛ما سه تا نشد که بریم ،حاج خانم هم طبق معمول جویای حال ما شد و تاکید که من باید باهاش حرف بزنم ؛این شد کلی تلفنی حال احوال کردیم ومن کلی خجالت کشیدم
+سهم من از انگورها وسیب ها-نصف انگورها رو خمس درست کردم-چندکیلو از هرکدام شستم وخیرات پدر بزرگ ومادربزرگ...
+پدرجان هرساله -محصول برنج -ایضا باغ -برای حاج آقا کنارمیزارن.
- کشمش هایی که حاج خانم درست میکنن؛بینظیره
√ایضا دوشاب -ترشی گل کلم-نون محلی-....باز کشمش های شاهکار دست ایشان
+اصلا به نیش خندهای چوپان توجه نکنین
همسادگان موریِ عزیز ما
عزیزی مایل بودن ؛همساده های موری رو ببینن.مور همون مورچه هاست.که پشت مبل فرفروژه ای هستن.
ادامه مطلب ...گل باقلی
فروغ فرخزاد؛
چه فراموشی سنگینی
سیبی از شاخه فرو می افتد
دانه های زرد تخم کتان
زیرمنقار قناری های عاشق من می شکنند
گل باقلا،اعصاب کبودش را در سُکرِنسیم
می سپارد ،به رهاگشتن از دلهره گنگ دگرگونی
ودر داینجا...
+گل باقلا مازندرانی؛دشمن دیرین ما.
√پیلی پیلی آوره.
گل فراموشم نکن!
اول -تک آهنگ هایی که سرود وار یا همخوانی (گروهی )هست رو بسیار دوست دارم.مثله ؛شرقی -فریدون فرخزاد یا جدید ترش؛ گل سرخ - اقبالی-بسیارفراوان زیبا.
دوم-- تصاویرفوق ؛همان تک گل بلاگ اسکای -یکی از پنجاه گونه ی "گل فراموشم نکن"ببوده است.
ازخانواده ؛گاوزبان -خاستگاه-اروپا؛این گیاه درباغچه های وحشی باغ های صخره ای قابل مشاهده است.
-نیازها؛گویند به سرما مقاوم است ،نیاز به خاک عمیق ومرطوب وکمی اسیدی دارد؛ولیکن در گیلان زمین به صورت خود رو به وفور یافت می شود؛درجریان که هستین!؟گیلان هیچ کم از خاستگاه اصلیش ندارد!!!!!!!
-لکه های کوچک با رنگ متفاوت در وسط گل -زرد یا سفید بسی دل انگیز است
√باهر بارون ،باهر برفی ،که میشینه رو این کاجا....بازم یادِ...
....
300گل سرخ،یک گل نصرانی
مارا ز سر بریده می ترسانی
ما گر ز سر بریده می ترسیدیم
در محفل عاشقان نمی رقصیدیم
در محفل عاشقان خوشا رقصیدن
دامن ز بساط عافیت بر چیدن
در دست سر بریده ی خود بردن
در یک یک کوچه کوچه ها گردیدن
300گل سرخ، یک گل نصرانی
مارا ز سر بریده می ترسانی
ما گر ز سر بریده می ترسیدم
در محفل عاشقان نمی رقصیدیم
هر جا که نگاه می کنم خونین است
از خون پرنده ای گلی رنگین است
در ماتم گل پرنده می موید و گل
از داغ دل پرنده داغ آجین است
فانوس هزارشعله اما در باد
می سوزد و سر خوش است و چین واچین است
یعنی که به اشک و مویه خود گم نکنی
از عشق هر آنچه می رسد شیرین است
300گل سرخ، یک گل نصرانی
ما را ز سر بریده می ترسانی
ما گر ز سر بریده می ترسیدیم
در محفل عاشقان نمی رقصیدیم
در آتش و خون پرنده پر خواهد زد
بر بام بلند خانه پر خواهد زد
امشب که دوباره ماه بالا آمد
می آید و باد پشت در خواهد زد
یک ساقه ی سبز در دلم خواهد کاشت
مهتاب بر آن شبنم تر خواهد زد
صد جنگل صبح در هوا می شکفد
خورشید به شاخه ها شرر خواهد زد
300گل سرخ، یک گل نصرانی
ما را زسر بریده می ترسانی
ما گر ز سر بریده می ترسیدیم
در محفل عاشقان نمی رقصیدیم
اواخر اردی بهشت ماهه سال جاری ؛یک سبد پرتقال ؛آن هم از پرش کوه ؛تازه چی ن ؛کلی خوش حالمان نمود.
القصه ؛دربهبهه گیرو دار بیماری و پاره ای از مشکلات (شاید متداول!شایدم نه )نشد که ؛سری به خونه باغ زد.
تصویر فوق ؛هسته های سبز شده ؛ یا نهال های چند ماهه ؛همان یک سبد پرتقال ببوده است.
اگر عمری باقی بود ؛انشاالله اسفند ماه در بسترمناسب نشانیده خواهند شد...
-برگ های نازنینش بسیار پرلطافت خوش عطربوست:-*
خدایا شکرت ؛شکر.
ماکیان
ماکیان ؛مونس وهمدم ودوستان انسان ها هستند.وجود ماکیان در خانه های روستایی اسباب برکت ومظهر حیات بوده و باعث سر زندگی و شادابی محوطه ی خانه های روستایی ست.
وقتی زنان روستایی مشغول پاک کردن برنج در حیاط خانه باشند و دور بر شان پر از ماکیان در جنب و جوش و تکاپوی دانه ؛زیبا ترین تصاویر ؛یکی از زیبا ترین تصاویر روستایی شکل می گیرد..
ماکیان در فولکلور و فرهنگ و سنن شفاهی ؛جایگاه فوقع العاده و قابل توجه ای رادارند.
....
...
....