X
تبلیغات
وکیل جرایم سایبری
جمعه 28 آبان 1395 @ 21:58

شب بارانی در...

......

......

....

.....

....

.... 

...

جمعه 28 آبان 1395 @ 06:29

...

...

...... امسال حدود دوازده کیلو -لیمو آب گرفتم.البته این دوازده کیلو  رو یکجا نخریدیم!! در پنچ مرحله -با آبمیوه گیری دستی  ؛آبلیموی بینظیری شده :)

....ساله اوله که ؛لیمو خشک کردم -به عبارتی حرف ندارشده!!

چون آزمایشی بود و....بایک مشت شروع کردم-اگه عمری باقی باشه -سال بعد دو مشت بیشتر....


پنج‌شنبه 27 آبان 1395 @ 20:49

یِ رنگِ سفیدی نشسته رُموهات...*

...

...

چند روز پیش -حاج خانم بهمراه حاج آقا تشریف آورده بودن...بعد سالها قسمت شد همو ببینیم...،!! تا گفتم ؛سلام حاج خانم!آغوش بازکردن ومحکم بغلم کردن!! زمزمه کنان ماشاال...حالا تصور بفرمایید ؛

مردشریف وچوپان!!یکم اوشتر تر  رضای خودمونو :|

چوپان زیرلب میگف؛آقارضا!؟زاک دنده یه نشکنه!!

-اوه!الان اینجوریه!؟

مردشریف واگیرمیکرد؛ایبچی ده فشاربده  ایشکنه!!:|

حاج آقا گفتن؛بس کن حاج خانم بچه رو کشتی...(ایشون گیلکی رو فول هستن)

بلاخره حاج خانم رضایت دادن ولمان کنن :|

برن پیش اجی...،!سفره ی شام که جمع شد؛ تاپاسی از شب همه گوش بسپردیم به خاطرات شیرینه حاج آقا ؛از گذشته ها و پدربزرگ _آشنایی شون...گفتن از سال 68 دوست وآشنای پدربزرگ مرحوم تونم...همین چوپان 3سالش بیشتر نبود!!آی بچه ی شیطونی بود ؛الانشم هست!!حضار سالن رو منهدم کردن...

+

دوشاب و کشمش و سیب زمینی  و خیارشور خونگی سیب زرد وقرمز!نون محلی ؛سوغاتی های هستند که برای همه آوردن.

دست شون درد نکنه؛تن شون سلامت باشه-خداوند بیش از پیش به باغ  شون(به قول خودشون " صحرا " )

   برکت عنایت بفرماید!!

√90 هزارمتر زمین-برای کشت و...،،،،!وقتی آب نداشته باشه!!؛چه فاجعه ای!!!

+Hanoz  Hamoonim -آسرایی.*

پنج‌شنبه 27 آبان 1395 @ 13:12

واویشته بج!

...

...لاشه برنج یا میان دانه یا نیم دانه ی برشته شده!


واویشته برنج=برنج برشته! (دوشاب زده )

برنج برشته -دوشاب -زیره سیاه -مغز گردوی خرد شده؛محتویات درون بشقاب است.

وایشته بج؛یکی از تنقلات ما گیلانی هاست واگثر گیله زن ها شب یلدا تهیه نموده -جهت پذیرایی از مهمان -خصوصا مهمانان خاج استانی شان!

(سرچ کنید -واویشته بج!یا برنج بو داده -کلی جستارهای خوبی خانش می نمایید ؛)


ودیگر اینکه؛ تصویر اول وتوصیه ی خاله خان باجی ها برای پس از دوران باردار ها ؛جهت شیرافزایی...

مدل مصرف برنج برشته جهت عموم عزیزان..انوع مغزدانه های بو داده شده ی بدون نمک مثله ؛مغز پسته -مغز بادوم درختی-مغز فندق و هر مغزی که دوست داشتین...به انضمام خلال های نارگیل ومشتی کشمش پلویی -مخلوط نموده ومشت مشت تناول نمایید!


کاربرد لاشه برنج ؛

آرد برنج -جهت تهیه رشته خشکار وشیرینی...لاکو نان یا نان برنجی.

جهت شعله زرد پزی! چون لعاب زیادتری داره!

.

واویشته =برشته

بج=برنج


اه ..چقدرمن بی سروته مینویسم...ببخشید شما

پنج‌شنبه 27 آبان 1395 @ 12:34

نام برنج:ه ا ش م ی

....

....برنج قهوه ای-برنج کرم ی یا همون شیری رنگ ؛محصول نود و پنج!


نگاه به قد و قوارش نکنید؛عطرو طعمش بینظیره -ازنوعه بینظیربوتویی اشB-)

+

امسال اکثر کشاورزان محصول شون خُرد شد ؛یعنی لاشه برنج شون بیشتراز برنج شسته رفته ی بازار پسند هستش....:((

بحمدالله ؛پدر جان ومامان جان از محصول امسال راضی هستند.هرچند که ؛نصبت به سال قبل ری کمتری داده....

الحمدالله شاکرن! وکلامشان ؛راضیم به رضایش است 

( تعداد کل: 45 )
   1       2       3       4       5       ...       9    >>